SAVEURS DU MONDE 1 - LE DIZZY (IRAN)

Servir les légumes dans des pots individuels avec un pilon pour les écraser. Le bouillon est présenté à part. Déguster avec des oignons. Quel est ce plat ? Où se déguste-t-il ?

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09h51 - SAVEURS DU MONDE - Culture & événements

Faire cuire 4 ou 5 heures.

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09h33 - SAVEURS DU MONDE - Culture & événements

Voici les ingrédients pour réaliser ce plat : des pois chiches, des oignons, des tomates, des pommes de terre, du mouton.