SAVEURS DU MONDE 1 (suite) LE DIZZY
25 Juin 2009 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE
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20h17 - DES ROSES BLANCHES POUR LES OTAGES DE COLOMBIE - Culture & événements
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10h16 - SAVEURS DU MONDE - Culture & événements
LE DIZZY EN IRAN Oui, c'est bien l'Iran et le plat s'appelle DIZZY mais je pense qu'on doit aussi le réaliser dans les pays voisins. C'est un plat traditionnel composé de pois chiches, de viande de mouton, de pommes de terre, de tomates et d'oignons. Je l'ai dégusté dans un ancien établissement de bains qui était magnifique avec des galettes de pain préparées et cuites au four sur place mais je n'ai pas de photos malheureusement. Bravo et merci à Dacaïo et à Sandisa. A lundi pour un nouveau plat et un nouveau pays.
Bon week-end. |
