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AVENT- PRÉPARATION DE LA BÛCHE ROYALE N° 3 - BUCHE PÂTISSIÈRE AUX FRAMBOISES ET CRÈME ANGLAISE

22 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246

Il faut faire uñ biscuit de Savoie, l'imbiber de rhum à la sortie du four, le rouler et le mettre au frais puis le garnir avec de la crème pâtissière et de la confiture de framboises ou de marroñ.

Pour le décorer, j'ai utilisé de la pâte à sucre blanche.

Servir avec une crème anglaise et une île flottante.

AVENT - FRUITS DEGUISES

19 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

Noix dattes pruneaux et pâte d'amande

AVENT - ETOILE APERITIF

17 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

Faire chauffer 2 coquilles st-jacques au beurre

Faire une pâte brisée ou à pizza et former un cercle, découper des triangles

Recouvrir de crème puis disposer les morceaux de coquille st-jacques et des crevettes décortiquées,

Saupoudrez de fromage râpé

Rabaisser les triangles.

Faire cuire 20 mn à four chaud (6 ou 7))

BLOCAGES DES AGRICULTEURS

16 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #TEXTES ET POEMES

Je trouve que ce texte peut très bien s'appliquer au mouvement des agriculteurs contre l'abattage systématique de leur cheptel en cas d'une bête malade.

Il y a aussi Abraham dans la bible qui intercède pour son peuple

C’est une folie de haïr toutes les roses parce que une épine vous a piqué, d’abandonner tous les rêves parce que l’un d’entre eux ne s’est pas réalisé, de renoncer à toutes les tentatives parce qu’on a échoué… C‘est une folie de condamner toutes les amitiés parce qu’une d’elles vous a trahi, de ne croire plus en l’amour juste parce qu’un d’entre eux a été infidèle, de jeter toutes les chances d’être heureux juste parce que quelque chose n’est pas allé dans la bonne direction. Il y aura toujours une autre occasion, un autre ami, un autre amour, une force nouvelle. Pour chaque fin il y a toujours un nouveau départ.

Le Petit Prince, Antoine de Saint-Exupéry

AVENT - PREPARATION DE LA BUCHE AUX MARRONS N° 2

15 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #SAVEURS DU MONDE

1 kg de châtaignes

Enlevez la 1re peau

Faire cuire 20 mn environ

Écraser dans un saladier

Ajouter 300 g de beurre

125 g de chocolat en morceaux

Des noix écrasées

Mélanger et verser dans un moule

Le lendemain démouler et faire un glaçage miroir

Décorer et déguster avec une crème anglaise ou une salade de fruits de sauson

Et la voici avec de la crème chantilly :

13 décembre- Ste Lu ce ou Ste Lucie

13 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #TEXTES ET POEMES

Ste Luce les jours avancent d'un saut de puce

AVENT - PRÉPARATION DE LA BÛCHE PUDDING

6 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

J'ai utilisé du pain de mie mais on peut prendre du pain rassi

Mélanger les oeufs avec le lait et la crème

Ajouter un parfum : rhum, citron ou vanille

Mettre le pain dans le moule

Mettre des fruits (pommes, raisins secs...) ou confiture

Remettre une couche de pain

Faire cuire 45 mn au four à 6

Démouler et décorer avec des fruits confits

Saupoudrer de cacao

Déguster avec une crème anglaise et un bon vin ou un listel de l'Hérault ou un chocolat chaud

DÉCOUVERTE DU MIDI - VIDÉO ARTE

5 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #VIDEO VOYAGES

Du canal du Midi aux volcans d'Auvergne - Regarder le documentaire complet | ARTE

Partant de Béziers, dans le sud de la France, ce documentaire nous embarque le long des écluses tricentenaires de Fonseranes, sur le canal du Midi, vers Lérab Ling, l'un des plus grands centres ...

https://www.arte.tv/fr/videos/119920-000-A/du-canal-du-midi-aux-volcans-d-auvergne/

JUSTICE INEXISTANTE -UNE FEMME SQUATTEE CONDAMNEE ET LE DELINQUANT INDEMNISE- DES VACHES ABATTUES

4 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

Réécoute Tocsin la matinale du 4.12.25

Mais qu'airait-on dit si l'état ne faisait rien pour protéger la population ?

Quant à la propriete6, elle est inscrite dans la Constitution. C'est un droit inaliénable et sacré que l'état doit protéger.

Dermatose nodulaire : un troupeau de vaches abattu dans le Doubs, malgré la mobilisation d'agriculteurs

Plusieurs centaines de manifestants ont tenté d'empêcher l'abattage d'un cheptel à Pouilley-Français ce mardi 2 décembre, après la détection d'une vache malade. Ils ont été évacués par l...

https://www.liberation.fr/environnement/agriculture/dermatose-nodulaire-les-forces-de-lordre-deployees-dans-une-ferme-du-doubs-ou-des-vaches-doivent-etre-abattues-20251202_TJOZXKIJPJGNPCR4L7C2EMEHA4/

Préfets, juges, politiques : ils ont déclaré la guerre aux Français ! - Castelnau/Guichard/Langlois

🔔🔔 TOCSIN LANCE SA NOUVELLE GRILLE 🔔🔔 Retrouvez désormais, en plus de la matinale, l'émission quotidienne d'André Bercoff et des émissions hebdomadaires sur Tocsin + sur nos autres ...

https://www.youtube.com/watch?v=00fGgZmfWtQ

LES CRÈCHES AVEC ROBERT MENARD - PRÉPARER NOEL

3 Décembre 2025 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #MYTHES ET RELIGION VIDEOS, #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

installation de 2 crèches ce jour

Elles font polémique dans les mairies et Robert Ménard dans l'émission de ce jour sur LCI à 19h20 à bien raison de rappeler les racines chrétiennes de la France contrairement à Lionel Jospin qui ne voulait pas les inscrire dans la constitution.

Personnellement et je le répète encre, les enfants doivent bénéficier d'une éducation religieuse pour comprendre la culture des uns et des autres et se parler, vivre ensemble. Il ne s'agit pas de faire un quelconque catéchisme mais de connaître nos oeuvres d'art et notre littérature.

Il devient ridicule de remplacer Noël par fêtes de fin d'année et Pâques par fête de printemps.

Il faut aussi expliquer d'où vient Halloween.

Nous sommes dans une laïcité absolue contraire à l'esprit de la loi 1905.