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SAVEURS DU MONDE 46 - LA BUCHE DE MA GRAND-MERE

24 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

C'est le dessert traditionnel de Noël.

Voir l'origine de la bûche sur mon blog

http://codef246.over-blog.com/article-noel-la-buche-dans-la-cheminee-origine-63657686.html

Tapez la bûche dans mon blog si le lien ne fonctionne pas

http://codef246.over-blog.com/article-noel-la-buche-dans-la-cheminee-origine-63657686.html

Vous pouvez déguster avec de la crème Chantilly

Elle est faite avec des châtaignes et du chocolat.

On peut utiliser des marrons en cconserve car l'epluchage est long mais elle sera plus molle.

SAVEURS DU MONDE 46 - LA BUCHE DE MA GRAND-MERE

Epluchez les châtaignes

Faire cuire puis les débarrasser de la 2e peau.

Ajouter le beurre, le chocolat et les noix coupées en morceaux

Mélanger le tout et faire refroidir

Donner la forme d'une bûche et la napper de chocolat fondu dans un peu d'eau

Ajouter un peu de lait ou de la crème

Tenie au frais

DÉCORATION DE NOEL

22 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246

Paysage d'hiver

La pyramide des rochers Ferrero peut devenir un jeu en remplaçant les compartiments par des ronds de papier de couleur. De simples branches de sapin ou du bois mort peuvent reprendre vie avec des filets d'emballage de légumes, des pelures d'orange servant de guirlandes et bien sûr des petits gâteaux que vous aurez confectionnés.

A vous développer votre esprit créatif et votre imagination.

SAVEURS DU MONDE 45 - FRUITS DEGUISES

20 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

Préparation de Noël

Pr CLAVERY - CRAINTE

20 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #MYTHES ET RELIGION VIDEOS, #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

Pr Claverie: "On a donné le marché mondial de la vaccination à deux boîtes: c'est une escroquerie!"

Face à la propagation fulgurante du variant Omicron, la crainte d'un scénario catastrophe dans les services de réanimation gagne les autorités sanitaires. La...

https://www.youtube.com/watch?v=qELr4EplWGA

MÉDIAS - MENSONGES - MANIPULATION ET MEPRIS

17 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

J'ai été outrée d'entendre sur France Inter ce matin entre 8h30 et 9h que Jean-Jacques CRÈVE-COEUR était un antisémite. Le suivant régulièrement je ne l'ai jamais entendu proférer des propos antisémites.

En fin de matinée, c'est un autre journaliste ou employé de la rédaction qui s'est permis de dire que les joueurs de Koh Lanta auraient pu trouver plus vite l'énigme s'il s'était agit de pizza et non de poignard.

Quel mépris pour ces personnes ! Pour qui ces gens-là se prennent-ils alors qu'ils font régulièrement des fautes de français à l'antenne ?

BYE BYE FRANCE INTER.

Je vous invite à écouter l'émission ICQ 79 du 16 décembre 2021 sur les médias suivante :

Cliquez sur entrer puis sur IFQ79

Émergences-Formations

https://formations.emergences.net/login

Et la réaction de Jean-Jacques CRÈVE-COEUR dans l'IFQ 80 à la 2:37 à la fin de l'émission :

Émergences-Formations

https://formations.emergences.net/login

J'ACCUSE

17 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS

Je n'ai pas pu changer la photo de couverture chez Youtube aussi je mets la vidéo chez Dailymotion mais ne peux la rendre publique. Elle devrait l'être sur le blog mais cela s'avère impossible.

MANIF ANTI PASS DU 11 DÉCEMBRE 2021 À MILLAU

16 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS, #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

16 décembre 2021

https://www.youtube.com/watch?v=1MVaN9D2vcg

Le pieu

L'Estaca (c'est-à-dire " le pieu " en catalan) est une chanson composée par le chanteur Lluís Llach en 1968. Les paroles évoquent, en prenant la métaphore d'une corde attachée à un pieu, le ...

https://www.lesglottesrebelles.com/le-pieu/

Pour les paroles voir :

QU'EST-CE QUE LE JOURNALISME ?

15 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SANTE ECONOMIE POLITIQUE EDUCATION

Interview Xavier Poussard Faits & Documents

Interview Xavier Poussard Faits & Documents par Abdel Zahiri le 15/11/2021

https://www.youtube.com/watch?v=JCcH8CDxAXw

SAVEURS DU MONDE 44 - PAS DE FOIE GRAS POUR NOËL ET ALORS ?

15 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #SAVEURS DU MONDE

Pour le bien-être animal les médias nous recommandent de ne pas manger de foie gras pour les fêtes. Ainsi à Lyon, les cuisiniers l'ont exclu ce leur table.

J'aime bien le foie que je cuisine moi-même. Comme j'avais acheté une pintade et qu'elle était eviscérée j,ai acheté des foies de volaille sur le marché pour pouvoir faire mes tartines de genièvre en accompagnement comme le faisait ma grand-mère qui achetait aussi des truffes sur le même marché. On n'en trouve plus aujourd'hui

Les foies de volaille étaient vendus à 5,70 € le kg et les foies de canard normaux à 9,70 €. J'en ai eu pour 1,14 € et comme j'en ai acheté un peu plus, J'ai réalisé un pâté en croûte avec de la chair à saucisse entre les foies. C'est très facile et faire et c'est très bon.

Voyez le résultat. Vous pouvez aussi le congeler. Il n'y a pas de truffe.

SAVEURS DU MONDE 44 - PAS DE FOIE GRAS POUR NOËL ET ALORS ?

Et voici le foie de l'année dernière.

Je n'ai pas retrouvé mon bocal dans mon garage pour cette année.

Chant de Marc Garetto

14 Décembre 2021 , Rédigé par CODEF246 Publié dans #CULTURE ET EVENEMENTS

La coronafolie : nouvelle chanson " covido-résistante " de Marc Garetto

Paroles : On s'est confiné, puis déconfiné, on s'est fait testé et encore testé, on s'est vacciné, puis reconfiné, puis on s'est detestés. Même tous ceux qui n'y croyaient pas, y ont couru...

https://michelledastier.com/la-coronafolie-nouvelle-chanson-covido-resistante-de-marc-garetto/